قد يكون خفض الكوليسترول صعبًا جدًا في بعض الأحيان. وعليك توخي الحذر بشأن الطعام والنظام الغذائي. نظرًا لوجود أطعمة تزيد من مستويات الكوليسترول ، يمكن أن يساعد بعضها في خفضه. يعلم الجميع أن الوجبات السريعة مثل الرقائق يمكن أن تزيد من نسبة الكوليسترول ، ولكن ما هي الأطعمة التي يمكن أن تخفضه؟
جرب هذه الأطعمة العشرة التي قد تساعد في خفض نسبة الكوليسترول في الدم
10. اللوز
اللوز له فوائد عديدة ، من بينها قدرته على المساعدة في خفض مستويات الكوليسترول. يقلل اللوز أيضًا من احتمالية الإصابة بأمراض القلب والسكري ومشاكل الجلد ومشاكل الجهاز التنفسي وقد يخفف الإمساك. بالإضافة إلى أنه يساعدك على إنقاص الوزن. كل ما عليك القيام به هو تناول حفنة صغيرة من اللوز كل يوم ، أو على الأقل مرتين في الأسبوع ، للحصول على جميع خصائصه المفيدة.
9. الكمثرى
من المؤكد أن الكثيرين لا يدركون حتى قدرة الكمثرى هذه ، لكنها قادرة حقًا على خفض الكوليسترول. والكمثرى أيضًا مصدر للألياف الخشنة. كما أنها تحتوي على العديد من الفيتامينات مثل B2 و C و E والبوتاسيوم والنحاس. محتوى البكتين في الكمثرى أعلى منه في التفاح ، وهذا هو السبب في قدرتها على خفض مستويات الكوليسترول في الدم.
8. الطماطم
ربما ليس من المستغرب أن ترى الطماطم في هذه القائمة. يعرف الكثير من الناس الفوائد غير العادية للطماطم ، وحقيقة أنها يمكن أن تساعد في خفض الكوليسترول هي إحدى خصائصها المفيدة. تحتوي الطماطم على ثلاثة مضادات أكسدة قوية - فيتامينات هـ ، ج ، أ. لكن الأهم من ذلك كله أنها جذابة لأنه يمكنك استخدامها كما تحب: تناولها بشكل أنيق ، أو أضفها إلى ساندويتش أو طهي نوعًا من الأطباق.
7. الأفوكادو
لا يقتصر مذاق الأفوكادو على طعمه الرائع فحسب ، بل يمتلك أيضًا العديد من الخصائص المفيدة. إنها تساعد على إنقاص الوزن ، وتحسين حالة الجلد ، وهي مفيدة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري ، ولكن الأهم من ذلك أنها يمكن أن تخفض مستويات الكوليسترول في الدم. لا يحب كل الناس الأفوكادو ، لكن كثير من الناس يحبون أطباق الأفوكادو ، لذلك يجب أن تحاول تناولها مرة أو مرتين في الأسبوع.
6. التفاح
بالتأكيد لن يفاجأ أحد برؤية التفاح هنا ، لأنه يساعد أيضًا في خفض مستويات الكوليسترول في الدم. يعرف الكثير من الناس القول المأثور "تفاحة واحدة في اليوم والطبيب في الخارج". هناك دراسات تدعم فوائد التفاح. يقلل التفاح من خطر الإصابة بمرض باركنسون ، وكذلك مرض الزهايمر ، وبالطبع يقوي الأسنان.
5. الفراولة
لا يكاد يوجد أي شخص لا يحب الفراولة. إنه جيد بأي شكل من الأشكال - ومع الآيس كريم ، وفي كعكة الجبن ، وفي حد ذاته فقط. حسنًا ، بالإضافة إلى ذلك ، فهو يساعد على خفض مستويات الكوليسترول. كما أنه يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة ونسبة عالية من فيتامين سي. الفراولة ممتعة للأكل ، سواء كانت طازجة في أشهر الصيف أو في الشتاء كعصائر.
4. الفول السوداني
يحب معظم الناس الفول السوداني لأنهم يقدمون وجبة خفيفة رائعة في أي وقت وبأي شكل. وهناك العديد من الأسباب لتناول حفنة من الفول السوداني على الأقل كوجبة خفيفة. بالإضافة إلى حقيقة أنه يمكن أن يساعد بالتأكيد في خفض مستويات الكوليسترول ، فإنه يحتوي أيضًا على فيتامينات مثل فيتامينات B6 و E وحتى ريسفيراترول. ولا يهم الشكل الذي يتم استهلاكه فيه ، سواء كان مقليًا أم نيئًا ، سيظل الفول السوداني يحتوي على جميع الخصائص المفيدة.
3. دقيق الشوفان
من المهم أن تبدأ اليوم بوجبة الإفطار. يمنحك الطاقة التي تحتاجها طوال اليوم. دقيق الشوفان هو طعام فطور صحي للغاية لأسباب عديدة. هذا لأن دقيق الشوفان يساعد على خفض مستويات الكوليسترول ، وخفض ضغط الدم ، واستقرار مستويات السكر في الدم ، وحتى يساعد في تقوية جهاز المناعة.
يعتبر البيض أيضًا صحيًا جدًا وقد يكون أحد أكثر عناصر الإفطار شيوعًا ، ولكن تذكر تناول وعاء من دقيق الشوفان من وقت لآخر.
2. العنب
العنب مفيد أيضًا كوجبة خفيفة. صحيح ، لا يحبه الجميع. ومع ذلك ، يمكن أن يساعد في تقليل ارتفاع ضغط الدم وتخفيف الإمساك وحتى تقليل الحساسية. العنب غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة. وبالطبع يمكن أن تخفض مستويات الكوليسترول.
1. منتجات الحبوب الكاملة
لا يساعد تناول الحبوب الكاملة على خفض مستويات الكوليسترول فحسب ، بل يساعد أيضًا في العديد من الطرق الأخرى. أظهرت الدراسات أن الحبوب الكاملة يمكن أن تساعد في تقليل نوبات الربو وتحسين وظائف الشرايين والمساعدة في محاربة السمنة. يمكنك استخدامها بأشكال مختلفة. على سبيل المثال ، يمكن أن تكون منتجات مثل الشعير والشوفان والذرة والقمح والأرز البري والشوفان.
استنتاج
كما ترى ، يمكن أن تساعد العديد من الأطعمة في خفض مستويات الكوليسترول. ومع ذلك ، إذا لم ينخفض مستوى الكوليسترول لديك حتى بعد تغيير نظامك الغذائي وتناول الأطعمة الصحية ، فمن الأفضل استشارة طبيبك. قد يصف لك طبيبك دواءً بناءً على مستوى ارتفاع الكوليسترول لديك. أو ربما ينصحك طبيبك بتناول المزيد من الأطعمة الصحية.
نوصي بمشاهدة:
فيديو تثقيفي يخبرك عن مخاطر الكوليسترول والأطعمة التي يمكن استخدامها لخفض مستواه في الجسم:
