مقالات

6 نصائح لاختيار أدوات المطبخ المناسبة لمنزلك

تصميم مطبخ رائع يعتمد على التفاصيل، ومن أفضل الطرق لجعل مطبخك الجديد يبدو جميلًا وعمليًا هو اختيار أجهزتك بعناية. هنا نشارك أهم نصائحنا لاختيار أدوات المطبخ المناسبة لمنزلك.

يقولون ، المطبخ هو قلب البيت، وليس من الصعب معرفة السبب. لا تؤدي المطابخ عددًا كبيرًا من الوظائف الرئيسية في المنزل ، من الطهي إلى تنظيف الطعام وتخزينه فحسب ، ولكنها تحتاج أيضًا إلى أن تبدو أنيقة.

مطبخ مثالي تحقيق التوازن بين الشكل والوظيفة بشكل صحيح تمامًا ، مما يعني أن اختيار أفضل الأجهزة ، الكبيرة والصغيرة ، سيقطع شوطًا طويلاً نحو تأثيث مطبخك لتحقيق أقصى استفادة من مساحة مطبخك إذا لم تكن قد قررت بالفعل المكان الذي تريده شراء معدات مدمجة وقائمة بذاتها ، نوصي المتجر https://santeh.dp.ua/.

في حين أن أدوات المطبخ الصغيرة هي طريقة رائعة لإضفاء الطابع الشخصي والذوق على مساحتك ، فإن الحقيقة هي أن أهم الأجهزة التي يجب مراعاتها هي أجهزتك الرئيسية.

من الأفران إلى الشفاطات ، ومن الثلاجات إلى غسالات الصحون ، غالبًا ما تكون هذه الأجهزة الكبيرة هي الأكثر إزعاجًا للإصلاح أو الاستبدال وهي الأسهل للشراء.

لمساعدتك في اختيار أجهزة المطبخ الكبيرة المناسبة لمنزلك ، اكتشفنا العوامل التي تحتاج إلى معرفتها عند اتخاذ هذه القرارات الصعبة.

طبخ

منطقة الطهي مهمة ، لذا فكر في احتياجات أسرتك ، وبالطبع ، "رغباتك".

أحد القرارات المهمة هو وضع الموقد والفرن معًا أو بشكل منفصل. يحب بعض الناس المظهر المرئي والشعور العائلي بوجود موقد كبير قائم بذاته ويفضلون إضافة عناصر تصميم جريئة وحتى ألوان إليه.

إذا كنت تحب فرنك على ارتفاع الحائط ، لأسباب مريحة ، أو لإبقائه بعيدًا عن الأطفال الصغار ، فأنت بحاجة إلى التخلص من طراز الكل في واحد لصالح فرن مثبت على الحائط وموقد منفصل. ضع الفرن المثبت على الحائط بحيث يكون مركزه على مستوى العين مع الطهاة في المنزل.

من حيث الوظائف ، أصبحت خيارات اختيار الفرن الآن بلا حدود تقريبًا.

البخار ، الحمل الحراري ، الميكروويف ، الشواية ، معًا أو معًا - ماذا يجب أن يكون؟ معظمنا ليس لديه مساحة (أو ميزانية) لكل شيء ، وهنا يأتي دور الفرن "المضغوط".

يقول Jim Kalofeos ، المدير العام لشركة Smeg Australia: "يمكن أن يكون الفرن المضغوط ثلاثة أفران في واحد". "إنه يمنحك جميع مزايا فرن ثان كامل الوظائف مع إضافة البخار أو وظيفة الميكروويف التي يمكن استخدامها بشكل مستقل أو جنبًا إلى جنب مع الطهي الحراري. بالإضافة إلى ذلك ، لا تشغل مساحة غير ضرورية.

تعد تعددية الاستخدامات أمرًا رائعًا للحياة الأسرية ، حيث تغطي كل شيء بدءًا من تعقيم زجاجة الأطفال في قدر بخاري إلى القدرة على إذابة الجليد وإعادة التسخين وطهي العشاء الخاص بك في جهاز واحد.

ثلاجة

لا يشتري معظمنا ثلاجة جديدة كثيرًا ، مما يعني أن التكنولوجيا الجديدة غالبًا ما تتجاوز توقعاتنا.

ستحافظ ثلاجات اليوم على طعامك طازجًا لفترة أطول بفضل أنظمة التبريد المتقدمة. سترى غالبًا أدراجًا مختلفة مصممة خصيصًا لتخزين الفواكه والخضروات الطازجة ، وأقسامًا يمكن تعديلها حسب درجات حرارة مختلفة حسب احتياجاتك.

فيما يتعلق بالتصميم ، ستختار بين الأبواب الفردية أو الفرنسية - يوفر الأخير أرففًا أوسع ويتطلب مساحة أقل لباب متأرجح.

يمكن وضع المجمدات أعلى أو أسفل الثلاجة ، أو إذا كنت تستخدم بشكل متكرر مجمدًا أو طباخًا ، يمكنك اختيار نموذج جنبًا إلى جنب مع مساحة أكبر للمجمد.

من وجهة نظر التنسيب ، قد يكون من الجيد وضع الثلاجة بالقرب من مدخل المطبخ حتى لا يضطر أفراد الأسرة الذين يحتاجون غالبًا إلى المشروبات والوجبات الخفيفة (مرحبًا يا أطفال!) إلى إزعاج مستخدم مطبخ آخر.

تم تصميم بعض الثلاجات للعرض (وإذا كنت بحاجة إلى الماء أو موزعات الثلج ، فهذا هو خيارك الأفضل) ، بينما يعد التكامل خيارًا لمن يريدون مظهرًا أكثر أناقة.

غطاء محرك السيارة

يقول جيم: "غالبًا ما يتم التغاضي عن الشفاطات في عملية تخطيط المطبخ ، لكنها في الواقع من أول الأشياء التي يجب مناقشتها مع مصمم المطبخ".

هذا لأن خيارات مجاري الهواء المتاحة يمكن أن تؤثر على تصميم مطبخك. التصميم المثالي هو غطاء مجاري الهواء الخارجي ، حيث يخرج البخار والهواء الساخن من منزلك من خلال فتحة خارجية.

في هذه الحالة ، "يجب أن يتم التخطيط لمسار وطريقة مجاري الهواء كجزء من خطة التجديد والتصميم للمطبخ لضمان استيفاء المساحة والمتطلبات الفنية" ، كما يقول جيم.

في بعض الأحيان لا تكون التهوية الخارجية ممكنة ، وفي هذه الحالة يمكنك اختيار نموذج يعيد تدوير الهواء عبر المطبخ - أحيانًا من خلال حاجز غطاء المحرك الأمامي ، وأحيانًا إلى فتحة تهوية في نجارة.

خيار آخر هو غطاء محرك السيارة السفلي الذي يرفع عن الطاولة عند الحاجة. يمكن أن يعمل هذا بشكل جيد مع المواقد المثبتة على مقاعد الجزيرة حيث لا توجد خزانات علوية. هناك خيار آخر في هذه الحالة وهو غطاء المحرك ، والذي ، إذا لزم الأمر ، يمكن خفضه إلى الارتفاع المطلوب.

غسالة صحون

قد يبدو هذا الحل بسيطًا في البداية ، ولكن هناك ما هو أكثر مما تعتقد. بينما يبلغ عرض معظم غسالات الأطباق حوالي 600 مم ، يمكن أن يكون الارتفاع أكثر تنوعًا ويمكن أن يحدث فرقًا كبيرًا إذا كان لديك أطباق عشاء كبيرة أو العديد من الأواني الكبيرة أو غسل الأطباق.

"أحد المجالات التي سيبحثها مصمم المطبخ أولاً هو ارتفاع سطح العمل واللوح المنسدل ، ويمكن أن يؤثر اختيار غسالة الأطباق على هاتين الميزتين. أصبحت أسطح العمل الطويلة (حتى 900 مم) أكثر شيوعًا ، لذا اعتمادًا على ارتفاع اللوح الخاص بك ، قد ترغب في التفكير في غسالة أطباق ذات خزان طويل لتناسب احتياجات عائلتك "، كما يقول جيم.

لا يزال المظهر عديم اليد شائعًا بالنسبة لصانعي الخزائن ، وغسالات الصحون في بعض الأحيان تجلس بشكل غير مريح داخل هذه الإطارات.

يقول جيم: "ابحث عن غسالة أطباق تُفتح بالضغط يمكنها أن تتطابق مع خط الظل بين الجانب السفلي من سطح العمل وأعلى الخزانة".

مصفي مياه

أصبحت أنظمة المياه المفلترة ، التي تتكون من موزع مياه فوق الطاولة ووحدة أكبر أسفل المقعد ، أكثر شيوعًا.

اعتمادًا على الطراز الذي تختاره ، يمكنك الحصول على مياه مُفلترة أو مبردة أو مغلية في متناول اليد - لم تعد هناك حاجة إلى غلاية.

حتى أن بعض الموديلات تقدم المياه الفوارة ، والتي يمكن أن توفر لك المال على المدى الطويل إذا كنت تشرب الصودا بشكل متكرر أو تستمتع بتقديم الصودا لضيوفك.

من حيث الموقع ، المكان الأكثر شعبية هو المغسلة.

يقول Adrian Cugnetto ، مدير التسويق في Billi: "يعد وضع الموزع في زاوية الحوض اختيارًا ذكيًا حيث يسهل الوصول إليه ووحدة الفلتر تحت الحوض". "أود أن أقترح إقران الموزع الخاص بك بصنبور لمنحه مظهرًا معاصرًا يتماشى مع اتجاهات المطبخ الحالية."

اجهزة صغيرة

تولد أجهزة الطهي المتعددة ، وأجهزة طهي الأرز ، وأفران الطهي المتعددة مثل Thermomix بخارًا غير مناسب لأثاث المطبخ.

لهذا السبب ، يجب أن تكون حذرًا بشأن وضع العديد من الأجهزة المنتجة للرطوبة في مخزن كبير الخدم أو في منطقة صغيرة أخرى بدون تهوية جيدة.

يقول Graham Metcalfe من Dan Kitchens: "عادةً ما يكون للمطبخ مساحة مفتوحة كافية لتبديد الحرارة ، ولكن إذا قمت بنقل هذه الأجهزة إلى مساحة أصغر بكثير ، يمكن للحرارة أن تحبس ، مما يؤدي إلى بعض الآثار غير المرغوب فيها ، بما في ذلك تلف الأثاث".

للسبب نفسه ، تجنب استخدام هذا النوع من الأجهزة على المدى الطويل أسفل خزائن الحائط - تأكد من وجود مساحة خالية فوقها.