ما الذي يمكن أن يكون أسهل: صب المسحوق من الكيس ، صب الماء أو الحليب - واحصل على وجبة كاملة؟ لذلك ، اليوم ، عندما يحرم إيقاع الحياة من الوقت والطاقة لمآثر الطهي ، تحظى كوكتيلات Energy Diet الذكية والمنتجات المماثلة بشعبية كبيرة. لكن هناك رأي آخر: لا يمكن للخلطات الجافة أن تحل محل البطاطس المفضلة لديك بقطعة شرائح ، لأن تركيبتها بعيدة عن أن تكون طبيعية.
تكنولوجيا تصنيع مسحوق الغذاء
لم يظهر الطعام على شكل مسحوق بالأمس ، ولم يخترع تقنيو NL International العجلة. على سبيل المثال ، عرفت القهوة سريعة الذوبان منذ نهاية القرن التاسع عشر ، وظهرت البهارات والتوابل في زمن الحضارات القديمة في الشرق.
لطالما قدر الناس فوائد الأطعمة المجففة: فهي تفقد الوزن الزائد ، ويتم تخزينها لفترة طويلة ، وفي نفس الوقت يتم الحفاظ على جميع خصائصها الغذائية القيمة.
تكوين كوكتيلات Energy Diet Smart أكثر تعقيدًا. هناك عشرات المكونات في الوجبة الواحدة: عدة أنواع من البروتين ، والألياف الغذائية ، وقطع الفاكهة ، والعصائر ، والإضافات الطبيعية مثل القهوة ، والكاكاو ، والفانيليا. يتم تنظيف كل هذا من مواد الصابورة ، ويمر خلال عملية التجفيف والطحن: المسحوق مشتت جيدًا ومتجانس ، ويكون الكوكتيل النهائي سميكًا وطريًا.
نظرًا لتركيبته المركزة ، فإنه لا يحتوي على سعرات حرارية إضافية وكربوهيدرات ودهون بسيطة - فقط المواد الخام الطبيعية الأكثر قيمة.
طعام "ذكي" أم كيمياء؟
يلتزم مصنعو أغذية الأطفال بنفس التكنولوجيا. لن يفاجأ أحد بأن الأم تطعم طفلها من الزجاجة. وذلك لأن تركيبة هذه الخلائط ليست بأي حال من الأحوال أدنى من حليب الأم - فهي تحتوي على نفس البروتينات والدهون والفيتامينات والمعادن.
بالطريقة نفسها ، يحتوي Energy Diet Smart على جميع المكونات الضرورية لطعامنا المعتاد. البروتين الذي نحصل عليه من الجبن واللحوم أو الفاصوليا والكربوهيدرات - بسيطة ومعقدة (الفواكه والخضروات والمعكرونة والخبز) والفيتامينات والمعادن الموجودة في أي منتج تقريبًا.
لكن التركيب الموجود على الملصق يمكن أن يكون مخيفًا ، خاصة بالنسبة للأشخاص الذين يحاولون تجنب "الكيمياء". في الواقع ، لا يجب أن تخافوا: أي منتج غذائي ، حتى الأكثر لذة وصحة ، له اسم كيميائي رهيب.
جميع مكونات إنرجي دايت سمارت آمنة ومعتمدة في مجال التغذية ، وخاصةً الغذائية. على سبيل المثال ، بيكولينات الكروم هو مكمل غذائي يقلل من نقص هذا المعدن. وهو ، بالمناسبة ، غالبًا ما يوجد في أسنان الحلويات ويؤدي إلى زيادة الوزن. هيدروكلوريد البيريدوكسين "المخيف" هو فيتامين ب 6 شائع ضروري لصحة الجلد والتمثيل الغذائي.
طعام عادي أو كيس؟
بالطبع ، متعة تناول وعاء من الحساء الغني الساخن أو شريحة لحم بالخضروات الطازجة ليست بديلاً عن الطعام "الذكي". ولكنه سيساعدك كثيرًا عندما تحتاج إلى تعديل محتوى السعرات الحرارية في النظام الغذائي أو ، على سبيل المثال ، تناول الطعام في الطريق أو في المكتب. إنرجي دايت سمارت في أكياس صغيرة يمكن اصطحابها معك وتحضيرها في أي وقت ، وخلطها ببساطة مع الحليب.
